内容简介:胃炎患者的饮食原则: 1. 避免辛辣、刺激性食物,如辣椒、芥末、生姜、葱、蒜等。 2. 避免油腻、高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏等。 3. 避免酸性食物,如柑橘类水果、酸奶、醋等。 4. 避免刺激性饮料,如咖啡、浓茶、酒精等。 5. 多吃易消化、富含维生素和矿物质的食物,如蔬菜、水果、粗粮、瘦肉、鱼类等。 适宜食用的菜谱: 1. 白粥:将大米淘洗干净,加入适量的水煮成粥,不加盐和油...
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