评论：鸡的菜谱大全家常
内容简介：鸡肉炖蘑菇 材料：鸡肉、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 做法：1.鸡肉切块，蘑菇切片，姜蒜切末备用。2.锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，加入鸡肉煸炒至变色。3.加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。4.加入适量水，放入蘑菇，盖上锅盖炖煮10分钟。5.勾芡，淋上香油即可。 红烧鸡翅 材料：鸡翅、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。 做法：1.鸡翅洗净备用...
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