内容简介:广东炒菜的做法大全 广东炒菜是中国南方地区的一种传统烹饪方式,以色香味俱佳、口感鲜美而著称。以下是几种常见的广东炒菜做法: 清炒芥兰 1. 将芥兰洗净,切去根部,切成小段备用;2. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入芥兰翻炒;3. 加入适量盐、味精、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。 蒜蓉西兰花 1. 西兰花洗净,切成小朵,焯水备用;2. 锅中倒入适量油,烧至六成热,放入蒜蓉煸炒出香味;3....
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