内容简介:苦瓜的吃法: 1.苦瓜炒蛋:将苦瓜切成薄片,打散鸡蛋,加入盐、胡椒粉等调料,热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,加入苦瓜翻炒即可。 2.苦瓜汤:将苦瓜切成薄片,加入瘦肉、姜片等材料,加水煮沸后转小火煮30分钟,加盐调味即可。 3.苦瓜炒肉片:将苦瓜切成薄片,瘦肉切成片,加入盐、料酒等调料腌制10分钟,热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色,加入苦瓜翻炒即可。 苦瓜的做法: 1...
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