内容简介:紫菜瘦肉煲的做法: 1. 准备食材:瘦肉、紫菜、葱姜蒜、豆腐、香菇等。 2. 瘦肉切片,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 紫菜用温水泡软备用,豆腐切块,香菇切片,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。 5. 加入豆腐、香菇、清水,大火烧开后转小火煮10分钟。 6. 加入紫菜,煮1分钟后加盐、味精调味即可。 7....
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aliveday