内容简介：酱牛肉片 材料： 牛肉片500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水淀粉适量 做法： 将牛肉片用水淀粉抓匀，腌制10分钟 葱姜蒜切末备用 锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味 放入牛肉片煸炒至变色 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀 加入适量水，煮开后转小火焖煮5分钟 勾芡，出锅装盘即可 红烧肉片 材料： 猪肉片500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量...

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