内容简介:猪干汤做法大全图解: 1. 准备材料:猪骨、猪肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干贝、冬菇、枸杞。 2. 猪骨焯水:将猪骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,焯水5分钟后捞出,用清水冲洗干净。 3. 炖煮猪干汤:将焯水后的猪骨放入砂锅中,加入足够的水,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶,大火烧开后转小火炖煮2小时。 4. 加入猪肉和配料...
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aliveday