内容简介：猪肝鸡蛋汤的家常做法： 1. 准备好猪肝、鸡蛋、姜片、葱花、盐、料酒、清水。 2. 猪肝切片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 鸡蛋打散备用。 4. 热锅凉油，放入姜片爆香。 5. 加入腌制好的猪肝煸炒至变色。 6. 加入清水，大火烧开后转小火煮10分钟。 7. 倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，再煮2分钟即可。 8. 加入葱花和适量盐调味即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处...

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