评论：正宗烧卖的做法大全
内容简介：烧卖的材料： 猪肉馅、虾仁、竹笙、鲍鱼、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉、烧卖皮。 烧卖的做法： 1.将猪肉馅、虾仁、竹笙、鲍鱼剁成细末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉拌匀，腌制10分钟。 2.将烧卖皮切成圆形，包入肉馅，用手捏出褶子，放入蒸锅中蒸10分钟即可。 烧卖的小贴士： 1.烧卖皮要选用薄而有韧性的皮，这样包出来的烧卖口感才会好。 2.包烧卖时...
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