内容简介:菱角炖排骨的做法 材料: 猪排骨500克 菱角250克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将猪排骨洗净,切成小段备用。 将菱角去皮,洗净,切成小块备用。 姜片切成薄片,葱段切成小段备用。 将炒锅烧热,加入适量油,放入姜片和葱段爆香。 加入猪排骨煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入菱角翻炒均匀。 加入适量清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 加入适量盐调味...
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aliveday