内容简介:杂菜砂锅煲的做法 杂菜砂锅煲是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,制作方法如下: 准备食材:瘦肉、土豆、胡萝卜、豆腐、香菇、木耳、青菜等杂菜。 将瘦肉切成小块,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 土豆、胡萝卜切成小块,香菇、木耳泡软切成丝,豆腐切成小块,青菜洗净备用。 热锅凉油,将腌制好的瘦肉倒入锅中煸炒至变色。 加入土豆、胡萝卜、香菇、木耳、豆腐,煸炒均匀。 加入清水,水量要稍微多一些...
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aliveday