内容简介:白馒头的材料: 中筋面粉500克,酵母5克,白糖30克,水250克。 白馒头的做法: 1.将中筋面粉、白糖和酵母混合均匀,加入适量的水揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。 2.将面团揉成长条状,分成大小相同的小面团,揉圆。 3.将小面团擀成圆形,包入馅料或者不包馅料,放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。 小贴士: 1.醒发面团的时间不要过长,否则会导致馒头发酸。 2.蒸馒头的时候,水要开了之后再放入馒头...
用户评论
aliveday