内容简介:云豆排骨包的做法: 1. 准备好云豆、排骨、面粉、酵母、盐、糖、油、水等食材。 2. 将面粉、酵母、盐、糖混合,加入适量的水和油,揉成面团,静置发酵。 3. 排骨焯水去血水,加入适量的盐、料酒、姜片、葱段,煮至熟烂。 4. 将发酵好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入煮熟的排骨和云豆,收口朝上,放入蒸锅中蒸熟即可。 5. 出锅后可以根据个人口味加入适量的辣椒油、醋等调料。 本文来自投稿...
用户评论
aliveday