内容简介:鸽子汤的做法: 1. 准备材料:鸽子一只、生姜适量、红枣适量、枸杞适量、盐适量。 2. 鸽子宰杀后,用开水焯水去血水,洗净后备用。 3. 生姜切片备用,红枣去核,枸杞洗净备用。 4. 炖锅加水烧开,放入鸽子、生姜片、红枣、枸杞,大火烧开后转小火炖煮2小时左右。 5. 加入适量盐调味即可。 注意事项: 1. 炖鸽子汤时,水要加足,以免炖出来的汤不够。 2. 炖鸽子汤的时间要长,至少要炖2小时以上...
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aliveday