内容简介:广东芋虾的做法 材料: 芋头 虾仁 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 白胡椒粉 淀粉 油 做法: 芋头去皮切块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 虾仁去壳去虾线,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入虾仁煸炒变色,盛出备用。 锅中留底油,放入芋头煸炒至微黄色。 加入适量水,加盐、生抽、料酒、白胡椒粉煮开。 放入虾仁,翻炒均匀。 勾芡,翻炒均匀即可。 本文来自投稿...
用户评论
aliveday