内容简介:顺德鱼粥做法: 1.准备材料:鲜鱼、米、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、清水。 2.将米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。 3.鱼去鳞、去内脏、洗净,切成小块备用。 4.姜切成片,葱切成段。 5.将泡好的米和清水一起倒入锅中,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火煮20分钟。 6.将鱼块放入锅中,加入盐和胡椒粉,继续小火煮10分钟即可。 7.最后根据个人口味加入适量的调料即可。 本文来自投稿...
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aliveday