内容简介:腌油蒜的做法: 1. 准备好新鲜的大蒜,去掉外层的皮,切成薄片或者切成小块。 2. 将切好的大蒜放入干净的玻璃瓶中,加入足够的橄榄油或者食用油,使大蒜完全浸泡在油中。 3. 加入适量的盐巴,根据个人口味调整。 4. 加入一些干辣椒或者其他香料,增加口感。 5. 将瓶口用保鲜膜密封,放置在阴凉干燥的地方,腌制时间一般为1-2周。 6. 腌制好的油蒜可以用来烹饪各种菜肴,也可以直接当做调味品使用。...
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aliveday