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油炸干豆皮的做法大全家常做法大全
内容简介:油炸干豆皮的做法 1.将干豆皮用温水泡软,切成适当大小的块状。 2.将豆皮块放入沸水中焯水,捞出沥干水分。 3.将沥干水分的豆皮块放入碗中,加入适量盐、味精、料酒、鸡精、生姜末、葱花、蒜末、辣椒粉、五香粉、酱油、醋、白糖,搅拌均匀腌制10分钟。 4.将腌制好的豆皮块裹上适量的淀粉。 5.热锅凉油,将裹好淀粉的豆皮块放入油锅中炸至金黄色捞出沥油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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