内容简介：油焖干香菇的做法 材料： 干香菇 油 盐 生抽 老抽 葱姜蒜 料酒 白糖 清水 步骤： 将干香菇用清水泡发，泡发时间根据香菇大小而定，一般需要泡发2-3个小时，直到香菇变软。 将泡发好的香菇洗净，去掉香菇蒂，切成小块备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入香菇煸炒，加入料酒翻炒均匀。 加入适量清水，加入盐、生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。 盖上锅盖，小火焖煮10-15分钟...

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