内容简介:清蒸黄骨鱼 1. 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用; 2. 在黄骨鱼两面各切上三刀,刀口处撒上盐和姜末,腌制10分钟; 3. 将腌制好的黄骨鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟即可。 黄骨鱼汤 1. 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用; 2. 锅中加入清水,放入黄骨鱼、姜片、葱段,大火烧开后转小火煮20分钟; 3. 加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday