内容简介：家常腌土豆做法： 1. 准备土豆、盐、白醋、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮等调料。 2. 土豆去皮切块，大葱、姜、蒜切末，干辣椒剪成小段。 3. 将土豆块放入锅中，加入适量水，加入盐、白醋、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火煮20分钟左右，至土豆熟烂。 4. 关火后，将土豆捞出，放入容器中，将煮土豆的汤倒入容器中，盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。...

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