内容简介:腌豇豆的家常做法 1. 准备豇豆、蒜、生姜、辣椒、盐、白糖、醋、料酒。 2. 豇豆洗净,去掉两头,切成长约5厘米的段。 3. 蒜、生姜、辣椒切末备用。 4. 在锅中加入适量的水,放入豇豆焯水,捞出沥干备用。 5. 在锅中加入适量的油,放入蒜、生姜、辣椒煸炒出香味。 6. 加入适量的盐、白糖、醋、料酒,煮沸后加入焯好水的豇豆,煮开后转小火焖煮5分钟即可。 7. 将煮好的豇豆装入干净的瓶子中...
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aliveday