内容简介:纯蟹肉的做法: 1. 蟹黄豆腐汤:将蟹肉剁成蟹茸,加入豆腐、鸡蛋、高汤煮成汤即可。 2. 清蒸蟹肉:将蟹肉洗净,放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、香油拌匀,上锅蒸10分钟即可。 3. 蟹肉煲:将蟹肉、花菇、鸡肉、猪骨、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清水放入煲中,煲2小时即可。 4. 蟹肉炒饭:将蟹肉切成小块,加入蛋液、盐、胡椒粉拌匀,煮熟米饭后加入蟹肉翻炒即可。 本文来自投稿...
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aliveday