内容简介:小米蟹粥的做法: 1. 准备材料:小米、蟹肉、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、清水。 2. 将小米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。 3. 蟹肉洗净备用,姜切成片,葱切成段。 4. 将小米和浸泡的水倒入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,大火煮沸后转小火煮20分钟。 5. 将蟹肉放入锅中,加入适量盐、料酒、鸡精和胡椒粉,继续煮5分钟即可。 6. 最后根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可。...
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aliveday