内容简介:香煎小牛肉的做法大全图解 香煎小牛肉是一道美味的菜肴,下面是制作过程: 将小牛肉切成薄片,用刀背拍打肉片,使其更加嫩滑。 将肉片放入碗中,加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的小牛肉,煎至两面金黄色。 加入适量的清水,烧开后转小火,煮5分钟左右,直到汁液浓稠。 最后加入青蒜段,翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday