内容简介:香菇滑鸡面做法 材料: 面条 鸡胸肉 香菇 胡萝卜 青菜 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 淀粉 清水 步骤: 将鸡胸肉切成丝,加入盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 香菇、胡萝卜切丝,青菜切段,葱姜蒜切末备用。 面条煮熟备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡丝煸炒至变色。 加入香菇、胡萝卜丝煸炒,加入适量清水煮开。 加入青菜段,调入盐、鸡精、生抽调味,勾芡收汁。 将煮熟的面条捞出,放入碗中...
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aliveday