内容简介：五花肉炖干豆腐的家常做法 材料： 五花肉300克 干豆腐200克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 五花肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 干豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。 葱姜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。 放入五花肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。 加入清水，水量要稍微多一些，放入干豆腐，煮开后转小火炖煮30分钟。 加入盐...

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