内容简介:窝锅顿豆角的做法 材料: 豆角500克 瘦肉末100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 豆角洗净,去掉两头,切成段。 瘦肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 加入瘦肉末煸炒至变色。 加入豆角煸炒均匀。 加入清水,放入适量的盐、白糖,烧开后转小火炖煮20分钟左右,直到豆角软烂入味即可。...
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aliveday