内容简介:土豆面鱼做法 材料: 鱼肉、土豆、面粉、盐、生姜、葱、料酒、鸡精、胡椒粉、清水、油 步骤: 1.鱼肉洗净切块,加入盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟; 2.土豆去皮切块,生姜切片,葱切段; 3.面粉加入适量清水搅拌成面糊; 4.热锅凉油,将鱼块放入煎至两面金黄,捞出备用; 5.锅中留底油,加入姜片、葱段煸炒出香味,加入土豆块煸炒至微黄; 6.加入适量清水,加盐、鸡精调味,煮至土豆熟软; 7...
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aliveday