内容简介：土豆萝卜炖肉的做法 材料： 猪肉 土豆 胡萝卜 洋葱 姜 蒜 料酒 盐 生抽 老抽 白糖 清水 食用油 步骤： 将猪肉切成小块，用料酒、盐、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。 姜、蒜切末备用。 热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味。 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。 加入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒均匀。 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到土豆、胡萝卜熟透...

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