内容简介:烫面素芸豆包子的做法 材料: 烫面团:中筋面粉300克,开水120克,凉水60克 馅料:芸豆泥200克,白糖适量,食用油适量 步骤: 将中筋面粉放入大碗中,倒入开水,用筷子搅拌成小块状,再倒入凉水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒面20分钟。 将芸豆洗净,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分,用擀面杖擀成泥状,加入适量白糖和食用油拌匀。 将醒好的面团揉成长条,分成小剂子,擀成薄皮,包入芸豆馅,收口朝下...
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aliveday