评论：肉皮冻的做法大全
内容简介：传统肉皮冻的做法： 1. 准备猪皮、猪蹄、猪骨、猪肉等材料，清洗干净。 2. 将猪皮、猪蹄、猪骨、猪肉放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。 3. 将煮熟的猪皮、猪蹄、猪骨、猪肉捞出，放入冷水中浸泡，使其变凉，然后切成小块备用。 4. 将猪骨汤倒入另一个锅中，加入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉等调料，煮沸后加入明胶粉，搅拌均匀。 5. 将切好的猪皮、猪蹄、猪骨、猪肉放入模具中...
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