内容简介:水煮羊肉卷的做法 材料: 羊肉卷:300克 豆芽:适量 葱姜蒜:适量 干辣椒:适量 花椒:适量 料酒:适量 盐:适量 生抽:适量 鸡精:适量 清水:适量 步骤: 将羊肉卷切成薄片,用料酒、盐、生抽、鸡精腌制10分钟。 豆芽焯水备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。 加入清水,烧开后放入羊肉片,煮至变色捞出备用。 再次热锅凉油,放入豆芽煸炒出香味。...
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aliveday