内容简介:豆皮肉卷的做法 材料: 豆皮 猪肉末 胡萝卜丝 香菇丝 葱姜末 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 清水 油 做法: 将豆皮用温水泡软,切成适当大小的块,备用。 猪肉末加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、清水拌匀,腌制10分钟。 热锅凉油,放入腌制好的肉末煸炒至变色,加入胡萝卜丝、香菇丝翻炒均匀,出锅备用。 将煸炒好的肉末放在豆皮上,卷起来,用牙签固定。 热锅凉油...
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aliveday