内容简介:猪肝炒洋葱 1. 猪肝切片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 洋葱切丝,姜蒜切末备用; 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肝煸炒至变色; 4. 加入洋葱继续煸炒,加入盐、鸡精、生抽调味,出锅前加入葱花即可。 红烧猪肝 1. 猪肝切片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 姜蒜切末备用; 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肝煸炒至变色; 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水...
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aliveday