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肉合子的做法大全图解
内容简介:肉合子的做法大全图解 肉合子是一种传统的中国小吃,也叫肉夹馍。以下是肉合子的做法: 准备面团,将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,静置1小时。 将面团分成小块,擀成薄饼。 将猪肉切成小块,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、香油和水淀粉,搅拌均匀。 将肉馅放在薄饼上,包成半圆形。 将肉合子放在平底锅中,用中火煎至两面金黄色。 将肉合子放在烤箱中,烤10分钟。 取出肉合子,用刀切开...
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