内容简介:凉拌藕的做法 1. 准备食材:藕、红椒、葱、姜、蒜、香菜、花生米。 2. 藕去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 红椒切丝,葱、姜、蒜切末,香菜切碎备用。 4. 取一个碗,加入适量的盐、糖、醋、生抽、老抽、香油、辣椒油,搅拌均匀成为调味汁。 5. 将焯好水的藕片、红椒丝、葱姜蒜末、香菜、花生米放入一个大碗中,倒入调味汁,拌匀即可。 6. 放入冰箱冷藏一会儿,更加美味可口。...
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aliveday