内容简介:火锅鱼的做法 火锅鱼是一道以鱼为主料,配以各种蔬菜和调料煮成的美食。下面是一份简单易学的火锅鱼做法: 准备好鱼、豆皮、豆腐、藕片、木耳、辣椒等食材。 将鱼切成块状,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材焯水备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒。 加入适量的水,放入调料包、辣椒等煮开。 放入鱼块,煮至鱼熟透,加入焯水后的豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材。...
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aliveday