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小脆骨的做法大全
内容简介:小脆骨的做法大全 小脆骨是一道美食,主要材料是猪小排,口感酥脆,味道香甜。以下是小脆骨的几种做法: 1. 糖醋小脆骨:将小脆骨焯水后沥干,加入适量的糖、醋、盐、料酒、生抽、姜片、葱段,腌制30分钟。锅中倒入适量油,烧至六成热,放入小脆骨炸至金黄色,捞出沥干油,再将锅中的油倒掉,倒入适量的糖、醋、盐、料酒、生抽、姜片、葱段,烧开后加入适量的水淀粉勾芡,最后将炸好的小脆骨放入锅中翻炒均匀即可。 2....
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