评论：全鱼的做法大全家常
内容简介：清蒸全鱼 将整条鱼洗净，切几刀，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、酱油、香油拌匀，腌制10分钟左右，上锅蒸10分钟即可。 红烧全鱼 将整条鱼洗净，切几刀，放入锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、料酒、盐、酱油、糖、清水，烧开后转小火煮20分钟即可。 糖醋全鱼 将整条鱼洗净，切几刀，放入碗中，加入盐、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟左右，上锅煎至两面金黄，加入葱姜蒜末、糖、醋、清水...
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