内容简介:朝族酱汤的做法: 1. 准备材料:猪肉、大骨、葱、姜、蒜、朝鲜辣酱、豆瓣酱、盐、料酒、清水。 2. 猪肉和大骨洗净后焯水去血水,捞出备用。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 5. 加入猪肉和大骨煸炒至变色。 6. 加入适量的料酒煮一会儿,去腥味。 7. 加入清水,大火煮开后转小火炖煮2小时。 8. 将朝鲜辣酱和豆瓣酱混合,加入锅中,煮开后加盐调味即可。 本文来自投稿...
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aliveday