内容简介:川菜做法大全有图: 川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香的特点而闻名。以下是一些常见的川菜做法: 宫保鸡丁:将鸡肉切成丁状,加入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒等炒熟,最后加入花生米。 麻婆豆腐:将豆腐切成小块,加入猪肉末、豆瓣酱、花椒粉等炒熟,最后加入葱花。 水煮鱼:将鱼片放入开水中焯烫,捞出后加入豆芽、蒜、姜、葱、干辣椒等炒熟,最后加入花椒粉。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday