内容简介:蒜子鱼的做法: 1. 准备好鱼,将鱼洗净,去掉内脏,切成块状。 2. 准备好葱姜蒜,切成末备用。 3. 热锅凉油,将鱼块放入锅中煎至两面金黄色,捞出备用。 4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量的盐、酱油、糖、料酒、醋和清水,烧开后放入煎好的鱼块,煮至汤汁浓稠即可。 5. 蒜子鱼出锅,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www...
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aliveday