内容简介:名菜菜名大全及做法: 1.宫保鸡丁:主要原料有鸡肉、花生米、辣椒等,口感麻辣,是一道著名的川菜。 2.麻婆豆腐:主要原料有豆腐、牛肉末、豆瓣酱等,口感麻辣鲜香,是一道著名的川菜。 3.东坡肉:主要原料有猪肉、酱油、糖等,口感酥软香甜,是一道著名的浙菜。 4.红烧肉:主要原料有五花肉、酱油、糖等,口感酥软香甜,是一道著名的家常菜。 5.鱼香肉丝:主要原料有猪肉、木耳、胡萝卜等,口感鲜香可口...
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