评论：卤鸭胗的正宗做法大全
内容简介：卤鸭胗的材料： 鸭胗500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，盐适量，酱油适量，糖适量，清水适量。 卤鸭胗的做法： 1.鸭胗洗净，切成小块，用开水焯水，去除血水。 2.锅中加入清水，放入鸭胗，加入料酒，生姜，葱，八角，桂皮，花椒，煮开后转小火煮30分钟。 3.将鸭胗捞出，放入冷水中浸泡10分钟，再次焯水，去除腥味。 4.锅中加入清水，放入鸭胗，加入盐，酱油，糖...
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