评论：茄子包饺子做法大全
内容简介：茄子包饺子做法 1. 准备材料：茄子、猪肉馅、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油。 2. 茄子洗净去蒂，切成小段，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干备用。 3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、香油拌匀，制成馅料。 4. 将馅料放在茄子段上，用手捏紧，使馅料紧贴茄子。 5. 热锅凉油，将茄子饺子放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载...
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