内容简介:肥肠鸭血的做法: 1. 准备材料:鸭血、肥肠、豆腐、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。 2. 将鸭血、肥肠、豆腐切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末、辣椒段、花椒煸炒出香味,加入肥肠煸炒至变色。 4. 加入鸭血、豆腐煮开,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。 5. 装盘,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
用户评论
aliveday