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菜心做法大全家常做法
内容简介:家常菜心炒蛋 1. 菜心洗净切段,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入菜心翻炒至变软。 4. 倒入煎好的鸡蛋,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。 蒜蓉炒菜心 1. 菜心洗净切段,蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 3. 加入菜心翻炒至变软,加入盐、鸡精调味即可。 清炒菜心 1. 菜心洗净切段,姜切片备用。 2...
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