评论：野生鳎鱼的做法大全
内容简介：清蒸鳎鱼 1. 鳎鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2. 姜蒜切末，葱切段； 3. 在鳎鱼两面各切三刀，放入盘中，撒上姜蒜末和葱段； 4. 锅中加水烧开，放入蒸架，将盘放入蒸架上，大火蒸10分钟即可。 红烧鳎鱼 1. 鳎鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2. 姜蒜切末，葱切段； 3. 锅中加油烧热，放入鳎鱼煎至两面金黄色，盛出备用； 4. 锅中留底油，放入姜蒜末和葱段爆香，加入适量生抽、老抽...
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