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四川卤料配方大全
内容简介:四川卤料配方大全: 1. 老卤水配方:生姜、八角、桂皮、花椒、香叶、草果、丁香、甘草、大料、小茴香、陈皮、盐、酱油、白糖、料酒、清水。 2. 鲜汁卤水配方:生姜、葱、大蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、草果、丁香、甘草、大料、小茴香、陈皮、盐、酱油、白糖、料酒、清水、鲜汁。 3. 酱香卤水配方:生姜、葱、大蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、草果、丁香、甘草、大料、小茴香、陈皮、盐、酱油、白糖、料酒、清水...
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